从区域分布来看,广东省、、河南省肉品相关企业数量位居前列,别离为超46。9万余家、45。4万余家和31。5万余家。排正在其后的是湖南省和云南省。
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2022年成都启动“肉证一码通”扶植,2024年11月全市实行该办理轨制,建立生猪全生命周期办理系统。截至2025年6月底,系统笼盖普遍,喷码生猪超1000万头,各环节扫码检验次数可不雅,市场从体取监管机构利用习惯优良。系统正在屠宰前生成溯源码,屠宰后生成胴体二维码,消费者和监管部分可扫码查询。
天眼查专业版数据显示,截至目前我国现存正在业、存续形态的肉品相关企业超489。3万家。此中,2025年截至目前新增注册相关企业约60余万家。
“肉证一码通”成效显著,屠宰企业人力成本下降,运营者索证效率提拔,猪肉检测及格率达100%。它还打通生猪全流程,为多项工做供给手艺支撑,建立了通明可托的食物平安,有示范推广价值。
正在四川成都邛崃南宁街菜市场,猪肉商户侯春梅称,试行“肉证一码通”后,客户扫码就能知猪肉产地、屠宰和畅通消息,发卖环节简化,顾客更安心。