据山西省农业农村厅农产物批发市场价钱消息系统监测，本周（2025年12月21日―2025年12月27日）沉点农产物批发价钱分析指数为92。7，环比下跌0。1个点，同比上涨2。1个点。农产物价钱根基不变，此中：蔬菜价钱持平略涨。本周沉点监测的27种蔬菜平均价钱为5。79元/公斤，比上周下跌1。03%，同比上涨26。97%。 此中环比涨幅前五的品种是大葱、茄子、冬瓜、西红柿和南瓜；环比跌幅前五的品种是平菇、黄瓜、西葫芦、菠菜和生菜（详见表1）。
本周沉点监测的5种生果平均价钱为6。73元/公斤，比上周上涨0。75%，同比上涨9。43%（详见表2）。
本周沉点监测的5种畜禽产物中，羊肉和白条鸡价钱取上周持平（详见表3）。
本周沉点监测的水产物中，武昌鱼价钱比上周上涨2。16%，白鲢鱼、大带鱼、草鱼和鲤鱼价钱取上周持平（详见表4）。
