为进一步加强校园食物平安办理,切实保障师生饮食平安取身体健康,11月18日下战书,登封市昌盛小学召开校园食物平安典型案例专题警示教育会议。学校食物平安带领小组及配餐食堂全体从业人员加入会议,会议由校长梁占福掌管。
会议伊始,学校餐厅食物平安办理员刘向阳教员传递了“上海绿捷实业成长无限公司”供应校园餐时呈现的食物平安事务,并连系典型案例强调校园食物平安工做的紧迫性。他指出,小学生正处于发展发育环节期,食物平安容不得半点草率,务必严酷落实食物平安办理轨制,杜绝任何平安现患。明白食堂办理人员、将义务落实到小我;强化过程监管,从食材采购验收、加工制做到分餐留样,严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制。
梁占福强调,校园食物平安工做必需做到“眼到、手到、心到”。食堂工做人员要优化加工流程,严酷施行食材清洗、分拣尺度,加强厨具设备;食材供应商要严把质量关,各方需亲近共同,构成合力,切实保障学生“舌尖上的平安”。本次校园食物平安会议通过案例警示取政策进修相连系的体例,触类旁通,进一步强化了全体从业人员的食物平安认识,为持续提拔学校食物平安办理程度、保障师生校园餐平安奠基了根本。