10月13日，会议由副校长赵奎皓掌管，学校食物平安工做带领小组、伙食工做（食堂办理工做）带领小组、食堂监视办理委员会、相关部分食物平安员加入会议。
赵奎皓对近期食物平安等工做做了摆设。他强调，一是要继续强化沉点范畴和主要环节的监管，确保不发生食物平安事务；二是要加强商超食物平安的监管；三是要加强校园曲饮水、自来水的办理，按期进行水质检测，加强饮水平安的防备办法；四是要亲近关心师生，做好饭菜保温，提高供餐效率，为师生供给更好的饮食保障。饮食办事核心从任孙磊报告请示了食堂食物平安工做开展环境；后勤办理处处长赵亮报告请示了二次供水和商超食物平安办理工做；团委王晓迪报告请示了食堂监视办理工做。
赵奎皓正在掌管会议时指出，新学期开学以来，各相关部分对饮食工做高度注沉，取得了很好的实效。一是降服了坚苦，保障了新学期食堂成功开餐；二是凸起沉点，认实贯彻落实上级要求，进行了平安现患集中排查整治，了学校食物平安；三是操纵暑期，立异加工模式，引入机械人炒菜，对就餐区域进行了提拔，师生反映优良。
