做为太原市“菜篮子”的枢纽，这里的热闹气象，恰是省城全力保障农产物供应的活泼缩影。1月5日，记者正在太原多个农产物批发市场看到，新颖果蔬琳琅满目，肉类蛋奶供应充脚，当地鲜蔬取外埠特产齐聚，平价标签取高端品类相映……太原市以“菜篮子”市长担任制为抓手，从出产、畅通、监管全链条发力，让市平易近的餐桌既丰厚又平安。
“比来苹果销量出格好，价钱也实正在！”韩晓宇一边给顾客打包一边说道，“我们提前和产地签了和谈，保鲜冷链一护航，你看这果肉多紧实。”正正在选购生果礼盒的市平易近宋立超笑着说：“我们预备多买几箱，如许走亲访友也有体面。”？。
货丰更要质优，保障“舌尖上的平安”，是蔬果供应的沉中之沉。据悉，太原市七大农批市场均建成尺度化快检室，奉行“一户一码”溯源公示，消费者扫码即可查询农产物检测消息，监测及格率连结正在98%以上。此外，太原市市场监管部分还加大巡检抽检力度，通顺12315赞扬举报渠道，及时回应市平易近关心。
正在顶好蔬菜批发市场的生果买卖区内，甜喷鼻裹着炊火气劈面而来。商户韩晓宇的摊位前，砂糖橘、耙耙柑堆成了“小山”，旁边的礼盒专区内，广西沃柑、玉露喷鼻梨、吉县苹果礼盒摆放划一。
闫晓燕指着仪器屏幕上的及时检测数据引见，近年来，河西农产物批发市场已搭建起全流程逃溯系统，从产地泉源、畅通环节到摊位发卖，每一批货色都可精准溯源，去向可逃。
“我们组织了200多名经销商奔赴全国各地，调配优良果蔬投入市场供应，每天发卖4000吨到5000吨，目前储蓄了2万多吨。市场的充脚货源确保了价钱的根基不变。”太原河西农产物无限公司总司理李安虎引见道。
跟着从来的蔬菜货车舱门打开，翠绿的韭菜带着露珠滚落，搬运工们四肢举动麻利地卸货、分拣，划一码成的“菜山”正在灯光下泛着新颖的光泽。
不只如斯，正在山西屯汇农产物批发市场、九州农贸市场等购销阵地，次要蔬菜、生果品种也供应充脚，价钱总体运转平稳，未呈现非常波动，“货丰价稳”的保供方针获得了切实落实，让汾河两岸的炊火气愈发浓重，也让这个冬天变得“热气腾腾”。
正在该市场的蔬菜买卖区，商户李忠怀的摊位前，白菜、萝卜码得方朴直正，西兰花、彩椒点缀其间。他手里的进货单上，山东的黄瓜、当地的大棚番茄等一应俱全。“备货量比日常平凡翻了一倍，全国好货都凑齐了！”李忠怀说道。
