9月15日，部门炊长正在社交上称，孩子所正在学校午餐中的虾仁炒蛋被告急遏制供应。据中国青年报报道，这些家长反映的虾仁炒蛋午餐是由上海绿捷实业成长无限公司供给的，且虾仁炒蛋是臭的。
天眼查显示，绿捷共有27次中标，包罗华东师范大学从属外国语尝试学校、上海市中学、上海市位育中学、上海市中学、上海市宝山区行知外国语学校等。
中国青年报报道称，上海市普陀区一所小学的学生家长透露，学校9月15日未供给米饭、蔬菜、肉食等原定餐食，而是鄙人午摆布发放了饮料、面包等食物。该家长还展现了孩子带回的残剩食物，一款125毫升的水蜜桃复合果汁，一个巧克力味夹心牛角起酥面包。而另一个徐汇区的家长则称“15日下学孩子拿了个面包回家，他说学校午餐里的虾仁炒蛋是臭的，就没有吃，学校后来发面包是做为午餐的弥补”。
传递称，针对市平易近反映的上海绿捷实业成长无限公司(下称“绿捷公司”)9月15日供应本市部门学校午餐中？。
上不雅旧事2024年1月14日转载“今日闵行”报道称，“做为一家从营学生养分午餐的团餐企业，绿捷20多年来，通过全方位的科学管控手段，构成了专业、完美、无效的工做内容和办理轨制，来确保学生养分餐‘平安、养分、甘旨’。目前公司营业笼盖全市16个区的500多所中小学、长儿园，”？。
现已查明：9月15日9时40分摆布，此中一盆(约18公斤)内有虫，即演讲公司质量部担任人钱某，钱某将环境演讲公司现实节制人张某某，张某某指令营业司理等人对供应 211 所学校(含分校区)的虾仁原料及菜品全数下架并当场。9月16日，张某某要求总司理董某某对外同一称：下架缘由系虾肠外溢，有泥沙。绿捷公司涉嫌瞒报食物平安相关消息，目前机关已立案侦查并节制相关人员。
这一事务也让背后的餐饮供应企业进入视野。天眼查显示，上海绿捷实业成长无限公司，成立于2014年，注册本钱5000万元，实缴本钱1200万元，运营范畴包罗餐饮办理、消息征询办事（不含许可类消息征询办事）；食用农产物批发；食用农产物零售；建建材料发卖。2024年，该公司参保人数为1567人。
